Rouge d'été
7,00€
café
2,50€
Shot
3,00€
Tir haut de gamme
5,00€
canne
3,50€
Coupe à bière
7,00€
Shandy
4,50€
Star de Galice
5,00€
Bière allemande Noam
5,00€
Galice sans gluten
5,00€
Galice 0,0
3,50€
Galice 0.0 Toast
5,00€
Coca Cola/Light/Fanta Citron Orange/Sprite/Tonic
3,50€
Eau
4,00€
Eau avec gaz
4,00€
Bloody Mary
14,00€
Moscow Mule
14,00€
London Mule
14,00€
Negroni
14,00€
CUBA GRATUIT
12,00€
Spritz d'Aperol
11,00€
Classique Imperatrice n° 3
Cap Ferret
3,50€
Amulette numéro 4
4,00€
Impératrice spéciale n° 2
CAP FURET
5,00€
Sentinels no 3
Irlande
5,50€
Numéro royal 3
Saint-Malo
5,50€
Règle n° 2
Saint-Malo
6,50€
Bulots
Escargots de mer
1,50€
Crevettes blanches
3,50€
Pétoncles
3,50€
Crevettes impériales crues
6,50€
Crevettes violettes crues
8,00€
Crevettes tigrées
7,00€
Écrevisse de taille moyenne
6,00€
Cigalas haut de gamme
10,00€
Carabinier
18,00€
Bœuf de mer
40,00€
Crabe royal
Prix 100gr
19,00€
Tous les 100 g
Nachos style huître
14,00€
Nachos
Lait de tigre aux huîtres
Crevettes marinées
Oignon rouge
Tomate séchée italienne
Coriandre
Citron
Tajin
Lait de tigre aux huîtres
Crevettes marinées
Oignon rouge
Tomate séchée italienne
Coriandre
Citron
Tajin
Anchois au vinaigre
9,00€
Hot-dog Octopus
16,00€
Fromage de chèvre braisé au miel et à la truite
18,00€
Truite fumée avec pain et beurre
18,00€
Salade
De l'esturgeon ou de la truite. Avec burrata, tomates séchées et pesto.
20,00€
Crevettes marinées
22,00€
Poisson au ceviche
22,00€
Tartare de thon à l'avocat et à la mangue
22,00€
Crème de homard avec des crevettes hachées.
22,00€
Poulpe à la purée de pommes de terre
24,00€
Carpaccio de crevettes violettes avec straciatella et tomates séchées
28,00€
Tartare de thon à l'avocat et au caviar
42,00€
Carpaccio de mousquetons au caviar
50,00€
Crique de Jondal
Huîtres, crevettes, écrevisses et pétoncles n° 3.
90,00€
12 huîtres Classiques no 3, 6 crevettes, 2 petits crabes et 2 pétoncles
Sa Caleta
Huîtres et crevettes n° 3.
95,00€
24 huîtres classiques n° 3 et 6 crevettes
Cala d'Horts
Huîtres et crevettes n° 4.
140,00€
24 huîtres Joséphine Num 4 et 6 crevettes
Las Salinas
Huîtres n° 3, n° 4 et n° 2.
130,00€
10 huîtres classiques no 3, 10 huîtres Joséphine no 4 et 10 huîtres spéciales no 2
Anse de Portinaxt
Huîtres n° 3, n° 4, crevettes, cigels de taille moyenne, pétoncles et bœuf de mer.
135,00€
6 huîtres classiques no 3, 6 huîtres Joséphine no 4, 6 crevettes, 2 écrevisses moyennes, 2 pétoncles et 1 bœuf de mer
Cala Tarida
Huîtres et crevettes n° 3.
185,00€
48 huîtres classiques no 3 et 12 crevettes.
Cala Llonga
Huîtres no 3, crevettes, petites écrevisses, pétoncles, bœuf de mer et crabe royal.
210,00€
12 huîtres Classiques no 3, 6 crevettes, 2 petites écrevisses, 4 pétoncles, 1 bœuf de mer et 350 g de crabe royal.
Anse Comte
Huîtres et crevettes n° 4.
275,00€
48 huîtres Joséphine No 4 et 12 crevettes.
Cala Benirras
Huîtres no 3, no 4, crevettes, pétoncles, bœuf de mer et crabe royal.
298,00€
24 huîtres classiques no 3, 12 huîtres Joséphine no 4, 12 crevettes, 6 pétoncles, 1 bœuf de mer et 350 g de crabe royal.
Cala Salada
Huîtres n° 3, n° 4, n° 2, crevettes, écrevisses de taille moyenne, pétoncles, bœuf de mer et crabe royal.
339,00€
24 huîtres classiques no 3, 6 huîtres Joséphine no 4, 6 huîtres spéciales no 2, 12 crevettes, 6 pétoncles, 6 crabes de taille moyenne, 1 bœuf de mer et 350 g de crabe royal.
Es Vedra
Huîtres n° 3, n° 4, n° 2, crevettes, écrevisses de taille moyenne, pétoncles, bœuf de mer et crabe royal.
428,00€
12 huîtres classiques no 3, 12 huîtres Joséphine no 4, 12 huîtres spéciales no 2, 12 crevettes, 10 écrevisses, 6 pétoncles, 1 bœuf de mer et 600 g de crabe royal.
Formentera
Huîtres n° 3, n° 4, n° 2, crevettes, écrevisses de taille moyenne, pétoncles, bœuf de mer et crabe royal.
476,00€
12 huîtres classiques no 3, 12 huîtres Joséphine no 4, 12 huîtres spéciales no 2, 10 crevettes, 10 crabes de taille moyenne, 8 pétoncles, 1 bœuf de mer et 800 g de crabe royal
Osietra 20 g
Esturgeon russe
60,00€
20 G
58,00€
50 G
130,00€
100 g
255,00€
Grain de 3 mm. Saveur aromatique de noisette.
Osietra 50 g
Esturgeon russe
150,00€
Osietra 125 g
Esturgeon russe
375,00€
Chardonnay
30,00€
Boisson
6,00€
Bouteille
30,00€
Sauvignon
30,00€
Boisson
6,00€
bouteille
30,00€
Txakoli Hirutza
39,00€
Bouteille
39,00€
Gewurztraminer
40,00€
Bouteille
40,00€
Mar De Frades Albariño Rias Baixas
45,00€
Boisson
8,00€
Bouteille
45,00€
Magnum
88,00€
Platine
45,00€
Chardonnay 80 % Sauvignon 20 %
Nautilus sous la mer Lanzarote sous-marine
100,00€
Bouteille
100,00€
J'adore
28,00€
Boisson
5,00€
Bouteille
28,00€
Magnum
56,00€
Studio Miraval
38,00€
Boisson
7,00€
Bouteille
38,00€
Magnum
74,00€
Puech Haut Argali
37,00€
Bouteille
40,00€
Magnum
78,00€
M. De Minuty
Côte de Provence
39,00€
Bouteille
43,00€
Aix
Côte de Provence
39,00€
Bouteille
50,00€
Magnum, l'ange qui murmure
Côte de Provence
99,00€
Magnum
118,00€
Caliel Ribero Del Duero
26,00€
Boisson
5,00€
Bouteille
26,00€
Herrigoia écologique de la Rioja
26,00€
Bouteille
26,00€
Lmt Kimera Grenache
30,00€
Boisson
6,00€
Bouteille
30,00€
Rouge platine
50,00€
Montepulciano 90 %, Sangiovese 10 %
Casa Vittorino Prosecco
32,00€
Bouteille
32,00€
Boire
7,00€
Grotte Maria Rigol
32,00€
Boisson
7,00€
Bouteille
32,00€
Cava Torello
39,00€
Bouteille
42,00€
Maia Rosado
45,00€
Bouteille
50,00€
Champagne éloquent
75,00€
Boisson
15,00€
Bouteille
75,00€
Champagne Epic Brut
70,00€
Bouteille
85,00€
Veuve Clicquot
95,00€
Bouteille
95,00€
Gausset Rose
110,00€
Bouteille
110,00€
Billecart Salmon Rose
130,00€
Bouteille
130,00€
Chocolat
10,00€
Tarte tatin aux pommes chaudes /. Crème glacée à la vanille
10,00€
Gâteau au fromage
10,00€
Tarte au citron et à la meringue
10,00€